在公司内部食堂买菜时，买菜费用可以作为日常开支记录在公司的费用账簿中。每次买菜前，应详细记录所购菜品的名称、数量及单价，然后将总金额记入费用账簿。例如，如果购买了1公斤土豆和2个西红柿，共花费15元，记账凭证可以这样写：

借：日常费用15元

贷：银行存款/现金15元

若公司是以自身名义购买食材，那么购买费用应记录在公司的资产账户中，如固定资产账户或应付账款账户。具体记账方式则需依据公司的会计政策。重要的是，在记账过程中要妥善保管所有发票和收据，以备查账之需。

当公司有专职会计处理账务时，最好将日常开支上报给会计人员处理，以确保财务记录的准确性和规范性。这样不仅能提高工作效率，也能避免个人记账带来的误差。

在日常买菜过程中，我们还应关注食材的新鲜度与质量。在挑选食材时，优先选择新鲜、健康的食品，尽量减少购买不新鲜或保存期限过短的食材。

此外，合理规划买菜时间和频率也很关键。尽量避开人多拥挤的高峰时段，以减少排队等待的时间，同时也能够买到性价比更高的食材。另外，根据实际需要合理安排买菜频率，避免过度购买导致浪费。

合理规划买菜时间和频率可以节省时间和金钱，同时减少食物浪费。在买菜时，根据实际需要合理安排购买量，既保证了营养均衡，又避免了不必要的浪费。

最后，为了保证买菜记账的准确性，建议定期核对账目，确保所有记录准确无误。这样不仅能帮助我们更好地管理财务，还能提高个人的理财意识。