1，“二人で”　的“で”，数量词后+“で”表示行为时的人数总和，或者行为时的状态，这是补语成分，不可换成“が”，“が”则是主语了。

2、你字打错了，应“ともだち（友达）---”，但不可说成“---简単な日本语を教えました”，应说成：“易しい日本语---”。“简単だ”　和“易しい（やさしい）”虽然中文都译为“简单，容易”，但在日语中使用上有很大的区别，“简単だ”是指使用上，操作上来的容易方便，不是指事物的低级或初级，而你所表示的“简单，容易”，是指“初级日语”，即指内容上的初步阶段，所以只好说“易しい日本语”、故没有“简単な日本语”的说法，因为不存在操作上简单，使用上容易的语言。

另外第3问题，你要问的是用“が”，可以换做“は”吗？这是可以的，用“が”，强调客观表达，不带有讲话者主观的语义，有时用于刚出现的新事物上等。而用“は”，则是一种带有说话者主观语意的表达，含有对比，强调等语气，一般用于已出现过的老事物上。这些问题在初学阶段你不要太在意，用不着去研究，随着学习的进展，该说明时老师自然会解释，并一点就通，所谓水到渠成，很好理解的，但学习还不到该问这问题的火候，就不太好懂，因而你就不用去理睬，重点应放到课文的背诵朗读，单词的记忆等上，这点倒是至关重要。