查询增值税发票真伪的方法：

1. 利用增值税发票查询平台：访问国家税务总局的增值税发票查验平台，根据提示输入发票相关信息，如发票代码、号码、开票日期等，查询发票真伪。

2. 扫描发票二维码：部分发票印有二维码，使用手机扫描该二维码，可直接链接到税务部门的查验平台，快速验证发票真伪。

3. 人工电话查询：拨打当地税务部门的电话查询热线，提供发票信息给工作人员，他们会进行人工查询。

4. 税务大厅现场查询：携带发票原件及个人身份证明，前往当地税务大厅进行现场查询。

详细解释：

利用增值税发票查询平台：这是目前最常用的查询方式之一。通过访问国家税务总局的官方增值税发票查验平台，按照界面提示，正确输入发票上的代码、号码、开票日期等关键信息，系统将会返回该发票的真伪信息。这种方式的优点是操作简单、方便快捷。

扫描发票二维码：随着技术的发展，部分增值税发票上印有二维码。使用智能手机或扫描设备扫描该二维码，可以直接连接到税务部门的查验平台。这种方式对于公众来说更加直观和方便。

人工电话查询：对于不熟悉网络操作的纳税人，可以拨打税务部门的电话查询热线。提供发票的相关信息给工作人员后，他们会进行人工查询，并告知结果。这种方式虽然可能需要等待时间较长，但操作相对简单。

税务大厅现场查询：对于对结果有疑虑或对查询方式不熟悉的纳税人，还可以选择携带发票原件及个人身份证明，前往当地的税务大厅进行现场查询。工作人员会进行详细的核实和查验。

通过以上方法，纳税人可以有效地验证增值税发票的真伪，确保交易的合法性和安全性。