1、选择合适的地理位置是开设早餐店的关键。务必将店铺设在人流量大的地方，这样有助于吸引顾客，提升生意。

2、设定合理的营业时间对于早餐店同样重要。建议早上五点开始营业，以满足早起顾客的需求。迟于七点或八点开业，可能会错失这部分客源。

3、提供多样化的早餐选项也是成功的关键。避免菜单单一，可提供如包子、油条、豆浆、锅贴、手抓饼、煎饼等多种受欢迎的早餐食品。

4、服务态度对早餐店的经营至关重要。对待顾客要礼貌热情，这有助于建立顾客忠诚度，吸引他们再次光顾。

5、早餐的口味比想象中更为重要。美食的口味直接影响生意的好坏，因此必须确保食物符合大众口味。

6、妥善管理早餐店的资金流动至关重要。虽然早餐店的投资相对较低，但需注意房屋租金、原材料采购和必要的设备购置成本。确保有足够的流动资金以应对开支，是成功经营早餐店的基础。