健身房店长在启动员工培训计划时，首要任务是向他们介绍健身房的基本知识，包括但不限于健身房的历史、行业趋势以及公司的愿景和使命。这些基础信息能够帮助员工更好地理解自己工作的意义，增强团队的凝聚力。

其次，店长需要详细讲解各种训练器材的使用方法，确保员工能够熟练掌握。这不仅包括常见的跑步机、动感单车和力量训练设备，还包括一些较为专业的器械，如划船机、椭圆机等。通过实际操作和模拟训练，帮助员工积累经验。

除了理论知识和技能训练，店长还需要培训员工如何有效应对客户的各种需求。例如，当客户询问有关健身计划、营养搭配等问题时，员工应能够给出专业建议。此外，店长应强调员工在服务过程中需保持耐心和同理心，确保每一位客户都能获得满意的服务体验。

店长还应该教育员工有关健身房会员管理的知识，包括如何处理会员的注册、续费以及解决会员遇到的问题。通过模拟实际场景，让员工能够在真实环境中应用所学知识。

在培训过程中，店长还需要关注员工的职业发展和个人成长。鼓励员工设定个人目标，并提供必要的支持和资源帮助他们实现这些目标。通过定期的反馈和评估，确保每位员工都能在健身房这个平台上实现自我提升。

总之，健身房店长的培训计划应该全面覆盖理论知识、实操技能和服务态度，帮助员工成长为既专业又贴心的健身顾问。