1、所需原料：面粉、酵母、泡打粉、食用油、白糖、黑芝麻。

2、在一个干净的容器中，加入300克面粉，然后放入1.5克酵母和3克泡打粉，搅拌均匀。接着慢慢倒入250克温水，一边加一边搅拌，直到面粉成为没有干粉的面絮状。随后，加入5克食用油，继续搅拌，这样做出的饼在冷却后仍然保持松软。

3、将面粉搅拌至表面光滑、质地细腻后，在面团上盖上盖子，静置约30分钟，让面团发酵至原来的两倍大小。

4、在面团发酵的同时，准备馅料。取一个小碗，加入适量面粉，放入2勺白糖和1勺黑芝麻，混合均匀备用。

5、当面团发酵完成，在案板上涂抹一层食用油，将发酵好的面团取出。手上也涂抹一些油，将面团揉搓并排气，这样防止面团粘连。

6、将排好气的面团揉成长条状，然后分成等大的面剂。取一个面剂，将其四周压薄，放入适量的糖馅。

7、将糖馅包入面剂中，确保收口紧闭。然后将包好的剂子按扁，形成饼状。

8、预热电饼铛，并在其内涂抹一层食用油。将做好的饼坯放入电饼铛中，同时在上面的锅盖上也涂抹一层油。

9、盖上锅盖，选择电饼铛的烙饼功能，烙制大约3分钟后翻面，再烙制2分钟，直到饼的两面都呈金黄色且熟透。

10、将烙好的饼从电饼铛中取出，放入盘中即可享用。