河南省特岗教师的五险一金缴费标准基于《社会保险法》的相关规定，具体如下：

养老保险方面，单位需缴纳的比例为21%，而个人则需缴纳8%。这意味着，如果一名特岗教师的月薪为5000元，那么单位每月需缴纳1050元的养老保险，个人则需缴纳400元。

医疗保险方面，单位缴纳比例为11%，个人则需缴纳2%。对于上述月薪为5000元的特岗教师来说，单位每月需缴纳550元的医疗保险，而个人则需缴纳100元。

失业保险方面，单位需缴纳1.5%，个人需缴纳0.5%。因此，对于月薪为5000元的特岗教师，单位每月需缴纳75元的失业保险，个人则需缴纳25元。

生育保险由单位承担，个人无需缴纳，单位需缴纳1%的费用。这意味着，对于月薪为5000元的特岗教师，单位每月需缴纳50元用于生育保险。

工伤保险同样由单位承担，个人无需缴纳，单位需缴纳0.5%的费用。因此，对于月薪为5000元的特岗教师，单位每月需缴纳25元用于工伤保险。

以上标准均根据《社会保险法》第十二条的规定执行，旨在保障特岗教师的基本权益，同时促进社会公平与和谐。