如果事件发生顺序如你所写，

摘要：行政科李山出差报销差旅费

借：管理费用-差旅费1000元

贷：现金1000元

摘要：行政科李山预借差旅费

借：现金1000元

贷：其他应收款-李山1000元

不知道你提供的两个事件是不是同一时间发生，如果是，建议分成两笔做分录，因为这是两笔单独的经济事件，虽然同时发生，但是财务明确记录，有可能在这个过程中没有现金真实的流动，但也要在凭证中提现出来现金的流动过程，现金管理是不可以坐支的。