鉴别珠宝首饰真伪，可从以下几个方面进行鉴定：

1. 色泽：天然珠宝色泽自然，而人工合成宝石色泽修饰过多，不够自然。例如，天然蓝宝石颜色不均，而合成蓝宝石颜色均一。人造翡翠颜色往往过于浓翠深绿，颜色不自然。

2. 净度：观察珠宝是否有裂纹、瑕疵、划痕等。合成珠宝中的缺陷较少，内部较为洁净。通过观察净度有助于鉴别珠宝真伪。

3. 琢磨工艺：天然珠宝琢磨后表面光洁，折光率强，棱角线条挺括；人工合成宝石往往线条棱角粗而圆钝。相同大小的天然珠宝看上去比人工制品更精致，切面棱角齐平而对称。

4. 卡重法：通过称重相同体积的珠宝来辨别真伪。如人造氧化锆晶体琢磨成的宝石，与钻石相似，但重量不同，重量重者为钻石，轻者为氧化锆。

5. 灯照识别法：将珠宝置于台灯下，一半在明处，一半在暗处，通过光线照射来观察内部瑕疵。不断变换角度，使缺陷全部暴露。

6. 硬度识别法：根据珠宝质地坚硬程度来辨别。如钻石硬度最高，可用棱角在玻璃上划试，若能划破玻璃，说明为真品。

7. 试验导热快慢：天然宝石对外界冷热变化反应较慢。冬天用哈气在真宝石表面往往可以形成一层厚浓雾，且能较快消失。

要准确测定珠宝真伪，需借助精密鉴别仪器，如宝石放大镜、折光仪、热导仪等进行测定。

珠宝首饰清洗要根据材料硬度和特性区别对待：

- 硬度较高的材料，如钻石、祖母绿、红蓝宝石等，可用清水洗涤或清洗剂溶液洗涤。

- 中硬度材料，如蛋白石、石榴石、翡翠、橄榄石等，用软毛刷轻轻刷洗。

- 低硬度材料，如琥珀、珊瑚、绿松石等，不宜水洗，避免热处理，不宜接触酒精、油、醋等。

- 珍珠（天然和人工养珠）不宜日晒雨淋及汗水侵渍，每次使用后需用软布擦净。

通过以上方法，可以较为准确地鉴别珠宝的真伪，并正确地清洗和保养珠宝首饰。