1. 准备材料：水、红枣、芸豆、糯米。

2. 将糯米浸泡在水中，至少2小时以上，使其充分吸水。

3. 红枣洗净，上锅蒸熟后去核，切碎备用。

4. 将泡涨的芸豆和泡好的糯米分别铺在电压锅内胆中，一层糯米，一层芸豆，最上面铺上一层红枣碎。

5. 加入适量的水，注意第一次加水不要过多，与米面平齐即可。

6. 将内胆放入电压锅中，加热20分钟，然后放气，加入适量的水。

7. 再次加热10分钟后，关闭电源，保温2小时以上，让甑糕充分吸收水分和蒸汽。

8. 使用铲子将甑糕中的红枣压成泥状，即可享用陕西甑糕。