会计分录是一种记录经济业务的会计方法。它以借贷记账法为基础，通过"借"和"贷"两个账户的增减变化，反映经济活动的增减情况。在会计分录中，“借”通常表示资产的增加或负债、所有者权益的减少，“贷”则表示资产的减少或负债、所有者权益的增加。

以水电费的支付为例，假设公司需要支付给总公司的水电费100元，并且按照相关规定需要缴纳17元的进项税。会计分录如下：

借：其他应收款-总公司水电费 100 应交税金-进项税 17

贷：银行存款 117

这里，“借：其他应收款-总公司水电费 100”表示公司因支付水电费而增加了其他应收款，具体为与总公司之间的水电费往来款项。而“借：应交税金-进项税 17”表示公司因支付水电费而需要交纳的税金，它作为一项负债反映在公司的应交税金项目中。最后，“贷：银行存款 117”表示公司的银行存款减少了117元，这是因为公司支付了100元的水电费和17元的税金。

反之，如果公司从总公司处得到水电费的退款，则会计分录如下：

借：银行存款 17

贷：应付账款-总公司 17

这里，“借：银行存款 17”表示公司的银行存款增加了17元，即从总公司收到退款。而“贷：应付账款-总公司 17”表示公司的应付账款减少了17元，即与总公司的水电费往来款项得到减少。

通过以上分录，我们可以清晰地了解到水电费支付及退款的会计处理过程，以及如何通过借贷记账法准确反映经济活动的增减变化。