绵阳是四川省的一个历史文化名城，也是美食之都。这里有许多特色美食值得游客品尝。

首先，绵阳的特色小吃之一是绵阳米粉。绵阳米粉以其细腻的口感和独特的调料而闻名。它通常搭配牛肉、豆芽、葱花等配料，再加上特制的辣椒酱，味道鲜美，让人回味无穷。

其次，绵阳还有一道非常有特色的菜品叫做“绵阳豆花”。绵阳豆花以其细腻的口感和丰富的配料而受到广大食客的喜爱。它通常搭配花生、豆腐脑、红糖等配料，口感丰富，味道鲜美。

此外，绵阳还有一种非常有特色的面食叫做“绵阳凉粉”。绵阳凉粉以其爽口的口感和独特的调料而受到广大食客的喜爱。它通常搭配花椒、辣椒油、醋等调料，口感麻辣，味道独特。

另外，绵阳还有一种非常有特色的糕点叫做“绵阳蛋黄酥”。绵阳蛋黄酥以其酥脆的外皮和香甜的内馅而受到广大食客的喜爱。它的外皮酥脆，内馅鲜香，口感丰富，让人回味无穷。

最后，绵阳还有一种非常有特色的饮品叫做“绵阳酸梅汤”。绵阳酸梅汤以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。它通常搭配冰块、柠檬片等配料，口感清凉，味道酸甜可口。

总之，绵阳有许多特色美食值得游客品尝。无论是米粉、豆花、凉粉还是蛋黄酥和酸梅汤，都能让游客在品尝美食的同时，感受到绵阳的独特魅力。