卖炭郎为你解读什么样的炭才是好木炭：

一、从燃烧角度看什么样的木炭是好木炭？

1.耐烧——热值高、固定碳含量高

2.灰分少——杂质含量低、木质硬度高

3.无烟、无明火——炭化充分，挥发分少

4.起火快——水分低

二、烧烤客户指的好炭：

1.燃烧时间4小时以上（点火到灭火）

2.燃烧时候火色桔黄偏蓝

3.没有明显的火焰和呛人的烟

三、从外观看什么样的木炭是好木炭？

1.纹理清晰

2.光洁度度较高

3.色泽鲜明

从从硬度看什么样的木炭是好木炭？

1.不轻易折断

2.箱内碎末少

最准确的检验方式——化验

原木炭里面会有生炭（炭头），也就是没有烧透的炭，会起火有烟。木炭好坏比较简单的检验方式就是试烧。

——以上资讯来自昆山卖炭郎户外烧烤休闲用品有限公司昆山市银淞路2号！

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