株洲位于中国湖南省东部，是一座历史悠久、风景秀丽的城市。去株洲旅行，品尝当地美食是不可或缺的体验。以下是一份详细的株洲美食攻略，帮助你更好地规划你的美食之旅。

一、早餐篇

米粉：株洲的米粉细腻滑爽，可以搭配不同的汤底和配料，如牛肉、猪肉、酸豆角等，是当地人早餐的首选。

油条豆浆：在株洲，油条金黄酥脆，豆浆香浓可口，两者搭配，简单却充满能量，是快速解决早餐的好选择。

包子馒头：株洲的包子和馒头种类繁多，有甜有咸，既有传统的猪肉大葱包，也有创新的口味，如红豆包、奶黄包等。

二、午餐篇

攸县香干：攸县香干是株洲的特色小吃，香干口感独特，配以辣椒、蒜末等调料，辣而不燥，香而不腻。

醴陵炒粉：醴陵炒粉以其独特的口味和制作工艺著称，粉条软滑，配料丰富，是株洲人午餐的常见菜肴。

炎陵血鸭：炎陵血鸭是株洲的传统名菜，选用当地散养的鸭子，配以多种调料精心烹制，鸭肉鲜嫩，汤汁浓郁。

三、晚餐篇

株洲烧烤：株洲的烧烤种类多样，有各种肉类、海鲜和蔬菜可供选择，调料丰富，是晚餐聚会的好选择。

醴陵蒸菜：醴陵蒸菜讲究原汁原味，保留了食材的营养和鲜美，菜品清淡健康，适合晚餐食用。

株洲臭豆腐：株洲臭豆腐外酥里嫩，味道独特，虽然气味刺鼻，但口感极佳，是许多游客必尝的地道小吃。

四、甜品饮料篇

株洲奶茶：株洲的奶茶店遍布大街小巷，奶茶香甜可口，是休闲时的好伴侣。

炎陵脐橙：炎陵脐橙果肉饱满，汁多味甜，是株洲地区的一大特产，既可以现吃，也可以榨汁饮用。

株洲糕点：株洲的糕点种类繁多，有绿豆糕、桂花糕等，口感细腻，甜而不腻，是作为点心或礼品的佳选。

五、注意事项

季节选择：株洲的美食各有季节性，如脐橙最好在冬季品尝，而烧烤则四季皆宜。

卫生安全：在选择小吃摊贩时，注意观察其卫生条件，避免食物中毒。

适量品尝：株洲美食虽多，但也要注意适量，避免过量摄入油腻或辛辣食物。

通过以上攻略，你可以在株洲的旅行中尽情享受当地的美食文化，希望你的株洲之旅既美味又愉快！