波斯语是世界上的古老语言之一，主要在伊朗、塔吉克斯坦、阿富汗斯坦以及中亚其他地区使用，是伊朗和塔吉克斯坦的官方语言，也是阿富汗斯坦境内两种主要语言之一。波斯语专业以培养具备扎实的波斯语听、说、读、写、译基本技能的复合型人才为目标。通过学习，学生将掌握波斯语语言、文学、历史、政治、经济、文化、宗教等相关知识，能从事外交、外经贸、文化交流、新闻出版、教育、科研等领域的工作。

专业课程包括《基础波斯语》、《高级波斯语》、《波斯语口语》、《波斯语视听说》、《波斯语写作》、《波斯语口译》、《翻译理论与实践》、《波斯语报刊选读》、《波斯文学作品选读》、《伊朗通史》等。课程涵盖了语言技能的全面训练，以及对波斯语国家文化、历史、文学等深层次的理解。

在就业方向方面，波斯语专业毕业生主要面向外事、外贸类企事业，从事波斯语翻译、国际商贸等工作。专业强调语言运用能力与国际视野的培养，鼓励学生学习英语和相近专业语言，辅修第二学位，以提升综合竞争力。

波斯语专业的主干学科为外国语言文学和中国语言文学。核心课程包括基础波斯语、高级波斯语、波斯语视听说、波斯语写作、波斯语口语、波斯语语法、波斯语汉语互译、波斯文学史、伊朗文化等。课程设计旨在培养学生的语言运用能力和跨文化交际能力。

为了提高实践能力，专业还安排了赴语言对象国、地区学习或国内相关单位实习的实践性教学环节，让学生有机会将所学知识应用到实际工作中，增强专业技能。修业年限为四年，毕业后将授予文学学士学位。