每个月的农历初一、初八和十五。

根据查询长清市工商局官网信息显示，长清魏庄大集通常在每个月的农历初一、初八和十五这三天举行，长清魏庄位于济南市长清区崮云湖街道，被授予2019年度山东省卫生村荣誉称号。