南宁一职高为学生提供了多种专业选择，包括中式烹饪与营养膳食、西餐烹饪等餐饮相关专业，高星级饭店运营与管理则为学生进入酒店行业打下基础。电子商务专业让学生了解数字商务领域的知识，电气运行与控制专业则注重培养学生的电工技术。计算机应用专业让学生掌握计算机操作和编程技能，商贸专业则涉及市场分析和销售策略。

电梯运行与维护专业则教授学生电梯维护和修理的知识，旅游服务专业则为学生提供了旅游行业的基础知识和技能。这些专业涵盖了餐饮、酒店、电子商务、电气、计算机、商贸、电梯维护和旅游服务等多个领域，旨在培养学生的实际操作能力和职业素养。

南宁一职高在教学过程中注重理论与实践相结合，为学生提供丰富的实习机会，帮助学生更好地适应职场需求。学校还设有职业指导中心，为学生提供职业规划和就业指导，帮助学生顺利过渡到职场。

学校还特别强调学生的职业技能培养，开设了多项职业技能培训课程，如烹饪技能、客户服务、市场营销等，帮助学生提升就业竞争力。此外，学校还与多家知名企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业机会。

南宁一职高致力于为学生提供全面的职业教育，帮助学生掌握实用技能，为未来的职业生涯打下坚实的基础。学校还鼓励学生积极参与各种实践活动，如技能竞赛、职业体验等，以提高学生的综合素质和实际操作能力。

学校为学生提供了丰富的校园生活，设有图书馆、运动场、学生服务中心等设施，为学生提供了良好的学习和生活环境。此外，学校还组织了各种社团活动，如艺术社团、体育社团等，丰富了学生的课余生活。