阳泉食品总厂有限公司，一家位于占地约35,000平方米的生产基地的企业，拥有固定资产约1,900万元人民币。公司员工总数达到430人，其中包括40名专业技术人员，他们共同支撑着公司的技术力量。

公司业务范围广泛，设有食品厂、饮料厂和乳品厂。值得一提的是，公司在原有食品厂的基础上，通过员工股份制的方式，创立了阳泉颐寿华天早餐工程有限公司。这个新公司承担着阳泉市政府2004年的重要社会责任——放心早餐工程的实施。

阳泉颐寿华天早餐工程有限公司的主要产品线丰富多样，包括颐寿牌的中西糕点、美味月饼、各类面包和饼干，以及枣泥、小食品、糖果等，雪贝系列饮料、柑粉和乳制品等，总计十大类超过100种品种。公司年生产能力达到了惊人的6,000吨，充分展现了其在食品行业的强大生产能力。

总的来说，阳泉食品总厂有限公司凭借其雄厚的资产、专业的人才和广泛的业务布局，为阳泉市民提供了丰富多样的食品选择，是阳泉地区食品工业的重要支柱。