湖光校区提供丰富的教育专业，包括学前教育、早期教育、小学教育、学前教育（两年制）、幼儿发展与健康管理等，旨在培养未来的幼教人才。此外，还设有语文教育、数学教育、英语教育等科目，为学生提供全面的学科知识。

音乐教育、美术教育、体育教育、艺术教育、现代教育技术等专业，让学生能够掌握多样化的技能，满足未来职业发展的需求。思想政治教育、科学教育等课程，帮助学生树立正确的价值观和科学意识。

商务英语、应用电子技术、数字媒体应用技术等专业，适应现代社会技术发展要求。工业机器人技术、物联网应用技术、大数据技术与应用等，是近年来新兴的热门专业，旨在培养具有创新精神的技术人才。

物流管理、旅游管理、酒店管理、会计学等专业，为学生提供商业领域的知识与技能。电子商务、市场营销等专业，帮助学生了解数字经济时代的商业运作模式。

食品营养与检测、烹调工艺与营养等专业，培养具备食品科学知识的营养师。应用英语、文秘等专业，为学生提供实用的英语和文秘技能。社会体育、社会工作、家政服务与管理、老年服务与管理等专业，培养具备服务意识的专业人才。

这些专业涵盖了教育、技术、商业、服务等多个领域，为学生提供了广泛的选择，帮助他们找到适合自己的发展方向。