沙溪镇中心小学坐落在山脚下，占地面积约为66亩，由沙溪镇政府与镇社会福利基金会共同投资3000多万元，按照省级一级学校标准建设而成。学校共分为两期完成建设，将三所小学整合为一所。现有26个教学班，学生人数近1300人，教职工总数67人，其中拥有大专以上学历的教师38人，本科及以上学历的教师22人，小学高级教师35人。

学校的德育管理以弘扬中华传统美德教育为特色，塑造出行为规范养成教育的品牌。教学活动以“学生发展为本”的素质教育思想为指导，坚持“优质高效”的教学理念，成为了广东省基础教育研究“中小学优质学校形成机制研究”的示范校。此外，学校特别注重学生“体”、“艺”特长的培养，以“跆拳道运动”为体育特色品牌，现为广东省跆拳道传统项目学校。

学校的办学条件、科学的管理以及优美的环境，获得了广大学生、家长和社会人士的广泛好评。2004年，沙溪镇中心小学被评为中山市一级学校。2005年，学校又晋升为省级一级学校，彰显了其卓越的教育品质和管理水平。