河源理工学校的课程设置十分丰富多样，涵盖了多个领域，旨在为学生提供全面的知识体系和职业技能训练。学校的专业设置包括机电技术应用、数控技术、电力拖动、机械加工、车工技术、电工机床技术、可编程控制器、自动控制设计、计算机网络技术、网页设计、网站开发、网络程序设计、服装设计、动漫设计、电影制作以及学前教育和舞蹈艺术等。

机电技术应用专业为学生提供了机械和电子技术的基本知识，使他们能够掌握机电一体化设备的设计与维护技能。数控技术专业则注重培养学生的计算机辅助制造能力和编程技巧。电力拖动专业让学生深入了解电机控制技术及其在工业自动化中的应用。

机械加工专业和车工技术专业主要教授机械零件的加工方法及工具的使用，而电工机床技术专业则注重电气设备的安装与调试。可编程控制器专业则侧重于学习如何设计和编程工业控制系统，以实现自动化生产和管理。

自动控制设计专业旨在培养能够设计和实现复杂自动控制系统的学生，计算机网络技术专业则致力于培养学生构建高效网络的能力。网页设计、网站开发和网络程序设计专业为学生提供了从创意到实现的完整技能训练，帮助他们成为网站和应用程序的开发专家。

在艺术和设计领域，服装设计专业让学生掌握服装设计和制作技术，而动漫设计专业则教授学生如何创作和制作动画。电影专业则涵盖电影制作的各个方面，包括剧本写作、导演技巧、摄影和剪辑。

学前教育专业为学生提供了早期教育理论与实践的知识，使他们能够胜任幼儿园教师的角色。舞蹈艺术专业则培养学生在舞蹈表演和教学方面的才能。

通过这些专业的学习，学生不仅能够获得扎实的专业知识和技能，还能够全面提升个人综合素质，为未来的职业生涯打下坚实的基础。