以下是提高摇滚炒鸡出餐效率的几个建议：

1、优化厨房布局：将厨房中的设备、工具、原料等按照使用频率和工作流程进行合理的布置，减少厨师在操作过程中的移动和寻找时间。

2、细化工作流程：将制作每道菜品的步骤细化，明确每个厨师的职责和工作内容，避免重复操作和浪费时间。

3、提高配菜效率：将配菜提前准备好，如洗好的蔬菜、切好的肉类等，减少现场操作时间。

4、使用高效的厨具和设备：选择高效的厨具和设备，如高压锅、炸锅等，可以缩短烹饪时间，提高出餐效率。

5、建立标准化的操作流程：制定标准化的操作流程和菜品制作标准，减少人为因素对出餐效率的影响。