杭州作为浙江省的省会，不仅风景秀丽，而且美食众多。在这里，你可以品尝到各种地道的浙江菜以及来自全国各地甚至世界各地的美味佳肴。以下是一些性价比高的餐厅推荐：

绿茶餐厅 - 绿茶餐厅是杭州本地非常受欢迎的连锁餐厅，以提供现代中式菜肴为主，环境舒适，价格实惠。它的菜品种类丰富，包括招牌菜绿茶烤鱼、石锅拌饭等，都是以合理的价格提供高质量的食物。

外婆家 - 外婆家是另一家在杭州非常有名的餐饮连锁品牌，以其家常菜闻名。这里的装修风格温馨，给人一种回家的感觉。菜品味道地道，价格适中，非常适合家庭聚餐。

新白鹿餐厅 - 新白鹿餐厅是一家历史悠久的餐厅，以其正宗的杭帮菜而知名。餐厅的装潢典雅，服务周到，是体验杭州传统美食的好去处。价格相比同类餐厅来说更为亲民。

弄堂里 - 弄堂里是一家专注于上海和江浙地区小吃的餐厅，它提供了许多地道的小吃和家常菜。这里的装修复古，充满了老上海的风情。价格合理，是寻找地方特色美食的好地方。

张生记 - 张生记是杭州的老字号餐厅，以经营杭帮菜为主。这里的菜品精致，口味纯正，尤其是其招牌菜“西湖醋鱼”深受食客喜爱。虽然价格稍高，但是考虑到其菜品质量和服务水平，性价比依然很高。

楼外楼 - 楼外楼是杭州非常著名的餐厅，位于美丽的西湖边。它以提供高端的杭帮菜而闻名，尤其是其“东坡肉”和“西湖莼菜汤”等传统名菜。虽然价格不菲，但在这里用餐可以享受到无与伦比的西湖美景和顶级的服务，因此性价比仍然很高。

奎元馆 - 奎元馆是一家历史悠久的面馆，以其手工拉面和各种小笼包、馄饨类闻名。这里的面条筋道，汤头鲜美，价格非常亲民，是寻找地道杭州小吃的好去处。

知味观 - 知味观是杭州的一家老字号餐馆，以提供各种杭州小吃和点心而知名。这里的菜品多样，从传统的小笼包、粽子到现代的创新点心都有提供，价格适中，适合各种口味的食客。

杭州酒家 - 杭州酒家是一家以提供杭帮菜为主的餐厅，这里的菜品色香味俱佳，尤其是其“叫花鸡”和“西湖牛肉羹”等传统名菜深受欢迎。价格合理，是品尝杭州传统美食的好地方。

大蔬无界 - 对于喜欢素食的食客来说，大蔬无界是一个不错的选择。这家餐厅专注于提供创新的素食料理，食材新鲜，菜品健康，环境优雅，价格相对合理。

综上所述，在选择餐厅时，除了考虑价格和菜品外，还应该考虑餐厅的位置、环境和服务质量。以上推荐的餐厅都是在当地有良好口碑的，无论是本地居民还是外地游客都可以放心选择。