商丘师范学院的专业涵盖了多个领域，其中包括音乐表演、舞蹈编导、视觉传达设计等艺术类专业，还有摄影、环境设计、动画等设计类专业。这些专业为学生提供了丰富的艺术创作与实践机会。除了艺术类专业，学校还设置了数学与应用数学、统计学、生物工程等理科专业，以及物流管理、电子信息工程等工科专业，为学生提供了多样化的学术选择。

在社会科学方面，商丘师范学院设有社会工作专业，为学生提供了社会服务与管理的理论与实践基础。汉语言文学专业则注重培养学生的文学素养与语言表达能力，使学生能够深入理解和运用汉语，提高文化鉴赏力。

此外，商丘师范学院还提供了武术与民族传统体育、社会体育指导与管理等体育类专业，旨在培养学生具备扎实的体育技能与科学的体育教育方法。而在理科领域，数学与应用数学、统计学等专业则为学生提供了坚实的数学基础和数据分析能力，生物工程专业则培养学生的生物技术应用能力。

电子信息工程专业则侧重于电子信息技术的研究与应用，为学生提供电子设备与系统的开发与维护知识。这些专业不仅为学生提供了广泛的知识背景，也为他们未来的职业生涯奠定了坚实的基础。