1. 当您在上坟时发现忘记携带供品馒头，可以选择使用其他祭品作为替代。例如，您可以供奉水果、鲜花或烛台等，这些同样能够传达您的哀思与纪念之情。

2. 如果您无法立即返回获取遗漏的馒头，可以选择在家中或寺庙里进行简短的祭祀仪式。通过祈祷和祭拜，您可以向逝去的亲人表达祝福，愿他们在另一个世界得到安宁。

3. 另外，您可以在逝去亲人的百日祭日，安排一些特别的活动来纪念他们。例如，观看他们喜爱的电影、听他们喜欢的音乐等。这样的行为是对他们生命的一种缅怀，也是对他们的感激和怀念之情的一种表达。

总的来说，忘记携带供品馒头并不会影响您对逝去亲人的敬意与思念。重要的是心中的纪念与尊重，形式上的一些小失误并不会减少这份情感的分量。