焦作市位于河南省中部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了拥有众多的旅游景点外，焦作还有许多美食值得尝试。以下是一些在焦作旅游时值得尝试的美食：

焦作烩面：焦作烩面是焦作的特色面食之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条煮熟后，配以各种调料和蔬菜，再加上独特的烩汤，味道鲜美，香气扑鼻。

焦作豆腐脑：焦作豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而受到游客的喜爱。豆腐脑是用新鲜的豆浆制成的，配以各种配料，如葱花、辣椒油等，味道鲜美，营养丰富。

焦作烧饼：焦作烧饼是一种传统的糕点，以其外酥内软、香甜可口而受到游客的喜爱。烧饼的制作工艺独特，选用优质的面粉和糖，经过发酵、擀面、烘烤等工序制成，口感酥脆，味道香甜。

焦作炒面：焦作炒面是一道经典的河南菜，以其独特的炒制技巧和丰富的配料而闻名。炒面选用优质的面条，配以各种蔬菜和肉类，经过炒制后，面条鲜嫩，味道鲜美。

焦作烤鸭：焦作烤鸭是焦作的特色菜品之一，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而受到游客的喜爱。烤鸭选用优质的鸭子，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，味道香美。