C语言课程通常在大学大一就开始学习。大学一年级的学生会系统地学习C语言的基础知识。对于计算机专业的学生而言，掌握C语言不仅是课程学习的基础，更是进一步学习诸如数据结构等后续课程的前提。因此，即使大学一年级开始学习，也需要在后续的学习过程中不断实践，通过动手编写程序来加深理解。

想要真正掌握C语言，仅仅依靠课堂上的学习是不够的。编程语言的学习需要大量的实践和应用。许多学生在大一结束后，会继续深入学习C语言的相关知识，通过自己动手编写程序，提高编程技能。到了大三，经过两年的不断练习和积累，大多数学生能够较为熟练地运用C语言进行编程。

学习C语言的过程中，不断挑战自己，尝试编写更复杂的程序，对于提高编程能力至关重要。很多学生在大三时已经能够独立完成一些相对复杂的编程任务，甚至参与一些小型项目。因此，从大一开始学习C语言，完全来得及，且有助于为后续的学习打下坚实的基础。