商河县玉皇庙有一个大学。根据查询网上相关公开信息显示商河县玉皇庙只有山东工程职业技术大学商河校区的项目，有一个大学。该项目位于玉皇庙镇兴源街以北、玉凯路以东，将建设教学楼区、图书馆区、宿舍餐饮区、实验楼区等八大区域。