1. 在深圳摆摊卖凉皮可以赚钱。

2. 凉皮的受欢迎程度和销售情况决定了其盈利潜力。

3. 如果凉皮口味佳、价格适中，并且选址优越，那么摆摊卖凉皮很可能带来可观的收入。

4. 由于凉皮的成本较低，加之摆摊的启动资金要求不高，这降低了经营风险，提高了盈利的机会。