广西，一个风景如画的省份，蕴藏着丰富多元的商机。在广西，选择开店，你可以考虑以下几个行业：

首先，快餐店是不错的选择。广西人饮食习惯独特，对小吃有着特别的钟爱。开设一家具有地方特色的快餐店，能够吸引众多食客前来品尝，特别是上班族和学生群体。

其次，便利店在广西市场同样大有可为。无论是繁华的商业区还是居民密集的社区，便利店都能提供便利，满足人们日常所需，如零食、饮料、日用品等。

对于喜欢烹饪的创业者，早餐店也是个值得考虑的项目。广西早餐丰富多样，如米粉、粥、油条等，开一家早餐店可以抓住早高峰的人流量，提供便捷、美味的早餐服务。

此外，书店也是不错的选择。广西拥有深厚的文化底蕴，开设一家书店不仅能为喜爱阅读的读者提供一个心灵栖息地，还能带动文化消费，推动地方文化发展。

烧烤店在夏季特别受欢迎，可以提供户外就餐的体验，吸引喜欢聚会和夜生活的顾客。同时，烧烤食材多样，可以满足不同食客的需求。

奶茶店在年轻人群中颇受欢迎，广西作为美食之都，开设一家特色奶茶店，结合地方特色，创新口味，能够吸引更多年轻人的关注。

水果店在广西市场上同样有广阔的市场空间。广西盛产水果，开设水果店不仅能够提供优质新鲜的水果，还能根据季节变化，推出不同种类的水果组合，满足消费者的需求。

此外，广西的海鲜资源丰富，开设海鲜专卖店能够抓住海鲜爱好者的心。同时，随着人们对健康饮食的追求，海鲜因其营养价值而受到欢迎。

最后，建筑材料是广西市场中一个重要的行业。开设专营水泥、瓷砖、钢材的店铺，能够满足建筑行业和装修市场的需求，特别是随着城市化进程的加快，这个市场潜力巨大。