我的建议，其实说实话和做生意真的要想到，市场啊，然后消费情况之类的，还有就是想想自己开店卖东西，自己能承受多大的损失之类的！如果你只能接受挣钱，接受不了赔钱的话，我建议你不要去卖烤肉拌饭！因为你能承受多大的风险，才能承受多大的收益！

然后你其实如果你不太肯定的话，你可以找一个合伙人，两个人一起做，这样的话，挣钱呢，可能挣得不多，但是呢，你承担的也不是很多，一人一半！

又或者你仔细做一下周围的调查，看周围消费水平，环境在哪个位置？这些一定要找好，然后就是自己的成本是多少外卖一天能卖多少？这都是很重要的，重要的是自己的资金有多少能做多少的事！这些都要自己慢慢的观察！

最后我想说的是，既然自己选择了要去做，那么就高高兴兴地去做，不要担惊受怕的，前怕东后怕虎的，你越是这样，你越是做不成事！