在淮北，有一个小吃街颇有名气，位于七矿铁运新村对面，汇集了各式各样的美食。其中，门口的脆皮年糕是不可错过的美味。只需五块钱，便能享用三串。不同于一般小吃店简单的翻面炸制，这里的老板娘会将年糕压平，使得脆皮面积大大增加，口感层次更加丰富，让人回味无穷。