1、扬州早茶

扬州人吃早茶的习惯从盐商时代开始盛行，“扬八属”各县都遍布了大大小小的茶社。扬州茶社也吃各种包子点心，品类繁多，很像广东人的“饮茶”。但跟广东的茶楼不一样的是，广东早茶都是现成做好的包点，伙计推着小车，客人要什么，指什么，拿什么，随时都可；在扬州茶社，客人则要一次点齐，现包、现做，陆续上桌，要吃就得慢慢等。

当地人上茶社，一般上来就先要一个干丝，用以佐茶。茶则要双拼，一般喜拼龙井和香片，各一包，放壶里同泡，一箸干丝一口茶，先调动调动胃口，等三丁包、五丁包、翡翠烧麦、千层油糕……各色细点一道一道地上，这一个早茶喝下来，没两个小时不行。 扬州菜追求“雅食”，这也是扬州早茶的精髓，“小雅一下”便是当地人对早茶深谙于心的共识。

推荐店铺：趣园，早茶界的爱马仕，大众点评黑珍珠两钻餐厅，藏在扬州迎宾馆内，有着200年的悠久历史。装修的古色古香，很有江南建筑特色。比较推荐的菜：翡翠烧卖、千层油糕、洗沙包、三丁包、虾籽馄饨、肴肉、烫干丝。

2、南京小吃

推荐店铺：谭记小吃，位于驸马巷，小吃店是自家院落，内有天井，去了两次都是满座。赤豆汤闻着有淡淡的桂花香，赤豆煮的超烂，冰凉凉，炎热夏天来上一碗，顿觉舒爽。

鸭杂粉丝有很多鸭杂，提前腌制过的鸭肝很像盐水鸭肝，嚼着过瘾，鸭肠又嫩又脆吃得出的新鲜，还有鸭胗，汤是浓浓的鸭汤，吃到一半，加上他家自制的辣椒酱，又是另一种味道，辣椒很香，停不下口。

还有很出名的南京大排档也是可以尝试的哦！

3、靖江美食

大家应该很熟悉泰州，泰州是“最好吃”的城市，因为上过“舌尖上的中国”、国内最正宗的蟹黄汤包，就在靖江。

4、靖江大炉饼

小小的店铺里面，有很多阿姨们正在现场制作大炉饼。整个制作过程就是一条流水线，有和面粉的、包馅的、撒芝麻的、放进烤炉的、冷却包装的，虽然过程很简单，但是味道不简单，刚从烤箱里拿出来的大炉饼，表皮酥脆，内里软糯，超级好吃。价格也简直是良心价，只要1块钱一个，一共6种口味，雪菜、肉丝、萝卜丝、芝麻、豆沙、香葱，每一种我们都买了，都很好吃。游客也可以买回家给家人尝尝，因为有一礼拜的保质期，只要放进冰箱，吃的时候微波炉热一下就行。