法国留学生回国就业的热门行业包含政府部门、出版部门、旅游行业、外贸行业、学校教师、企业翻译、自由职业、外资企业以及留在国外就业等。

政府部门如外事办、招商局、旅游局等，对于拥有法国留学背景的人员具有吸引力。

出版部门在国际交流日益密切的环境下，对于引进和出口版权的需求增大，为法国留学生提供了就业机会。

旅游行业受益于国内经济和旅游业的发展，随着出境游的增多，对法语人才的需求也相应增加。

外贸行业，特别是非洲法语区的经济成长，使得法语人才在外贸领域有广阔的发展空间。在个体户或自办公司方面，也展现出一定的潜力。

学校教师领域，尤其是硕士以上学历的人员，在高校教育中较为受欢迎，未来中学教育对于高素质人才的需求可能也会增加。

企业翻译领域，特别是建筑企业在非洲项目需求下，对法语翻译人才的需求量大。

自由职业方面，如上课、导游、翻译等，需要一定的社交网络和信息来源，同时也要求有广泛的知识面。

外资企业，尤其是法资企业，数量逐渐增多，为法国留学生提供了更多就业机会。

对于选择留在国外就业的法国留学生，尽管回国就业面临一定挑战，但法国较低的留学费用和利用法语优势在法国找到工作也是可能的途径。

总的来说，法国留学生回国就业的热门行业涉及多个领域，包括政府部门、出版、旅游、外贸、教育、翻译、自由职业、外资企业以及留在国外就业等，为留学回国的人员提供了多样化的就业选择。