莱芜职业技术学院是一所以工为主，工、商、文、理协调发展的全日制普通高校。学院设有多个专业，涵盖了机械工程、电气工程、计算机科学与技术、经济管理、艺术设计等多个领域。以下是一些在莱芜职业技术学院中较受欢迎的专业：

机械设计与制造：这个专业主要培养具有机械设计、制造及自动化设备运行维护能力的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，不仅能够掌握机械设计的基本理论和基本技能，还能学习到现代制造技术、机械制造工艺、机械电子设备的使用和维护等知识。

电气工程及其自动化：这个专业主要培养具有电气工程及其自动化设备设计、制造、运行、维护能力的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，能够掌握电气工程的基本理论和基本技能，还能学习到现代电气技术、电气设备和系统的使用和维护等知识。

计算机科学与技术：这个专业主要培养具有计算机科学与技术基础理论、基本知识和基本技能，能在科研部门、教育部门、企事业单位从事计算机软件和硬件的研究、开发、应用和教学工作的高级技术应用型人才。

经济管理：这个专业主要培养具有经济管理理论基础、基本知识和基本技能，能在企事业单位从事经济管理工作的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，能够掌握经济管理的基本理论和基本技能，还能学习到现代企业管理、市场营销、财务管理等知识。

艺术设计：这个专业主要培养具有艺术设计基础理论、基本知识和基本技能，能在广告公司、设计公司、出版社、电视台等单位从事艺术设计工作的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，能够掌握艺术设计的基本理论和基本技能，还能学习到平面设计、环境艺术设计、动画设计等知识。

以上这些专业在莱芜职业技术学院中都受到了广大学生的欢迎，不仅因为这些专业的就业前景广阔，也因为这些专业的教学内容与实际需求紧密结合，能够让学生在学习过程中获得实用的技能和知识。