陕西甑糕，又称蒸糕，是中国陕西省特有的一种传统小吃，以其独特的风味和悠久的历史文化背景而闻名。甑糕的主要原料是糯米或黄米，通过蒸制而成，口感糯而不腻，香甜可口。在陕西，有许多知名的甑糕品牌，以下是一些受欢迎的品牌：

西安回民街甑糕：回民街是西安著名的美食街区，这里的甑糕以传统的制作工艺和纯正的口味著称。其中，老字号店铺如“老孙家甑糕”等，都是游客和当地人喜爱的品牌。

渭南老街甑糕：渭南地区的甑糕同样享有盛名，这里的甑糕选用优质糯米，搭配当地特色的红枣、豆沙等馅料，味道独特，深受消费者喜爱。

咸阳秦镇甑糕：咸阳秦镇的甑糕以其历史悠久和精湛的制作工艺而闻名。这里的甑糕不仅在当地有很高的知名度，也经常作为特色礼品被带到外地。

宝鸡岐山甑糕：宝鸡岐山的甑糕以其软糯甜香、层次分明而受到食客的喜爱。岐山甑糕的特点是在糯米中加入了红糖和其他配料，使得糕点既有糯米的香味，又有红糖的甜蜜。

铜川耀州甑糕：铜川耀州的甑糕是当地的传统名点，以其独特的风味和优良的品质而闻名。耀州甑糕通常使用当地的优质糯米和新鲜水果或豆类作为馅料，口感丰富，深受好评。

汉中宁强甑糕：汉中宁强的甑糕也是陕西地区非常有名的地方特色小吃。这里的甑糕多采用当地特产的红豆、绿豆等作为馅料，味道香甜，深受人们喜爱。

延安洛川甑糕：延安洛川的甑糕以其独特的制作方法和风味而知名。洛川甑糕的特点是在糯米中加入了大量的核桃仁、花生仁等坚果，使得糕点口感更加丰富，营养价值也更高。

榆林绥德甑糕：榆林绥德的甑糕是当地的一种传统节日食品，尤其在春节期间备受欢迎。绥德甑糕的特点是在糯米中加入了红枣、枸杞等食材，既美观又营养。

这些品牌的甑糕各具特色，不仅在当地有着深厚的文化底蕴和广泛的消费群体，也逐渐走向全国，成为陕西美食文化的代表之一。如果你有机会到陕西旅游，不妨尝试这些不同地区的甑糕，体验一下地道的陕西风味。