南宁，作为广西壮族自治区的首府，是一座融合了多民族文化的城市，这里的美食同样融合了多种风味，尤其是壮族的特色美食。以下是一些南宁本地特色美食，值得品尝：

老友粉：这是南宁最著名的小吃之一，由绿豆粉条、酸笋、腌制的青菜、烤肉、花生和香菜等配料制成，通常会加入辣椒和酸汤，口味酸辣独特，非常开胃。

百香果（鸡屎藤）：这是一种热带水果，又称为“鸡屎藤”，在南宁非常受欢迎。百香果可以直接食用，也可以制成饮料，酸甜可口，具有独特的香气。

螺蛳粉：这是一种以螺蛳肉和米粉为主要原料的汤粉，味道鲜美，汤底浓郁，通常会加入腌制的笋丝、豆腐皮、绿豆芽等配菜，以及辣椒油和酸豆角等调料。

桂林米粉：虽然源自桂林，但在南宁也非常流行。米粉细腻滑爽，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及不同的调料，如辣椒酱、蒜泥、酸菜等。

马山野生菌：马山县以其丰富的野生菌种类而闻名，这些野生菌通常用来炖汤或炒菜，味道鲜美，是南宁的一大特色。

油茶：这是一种传统的壮族食品，由茶叶、花生、芝麻和其他配料炒制而成，通常搭配糯米饭一起食用，口感香脆，营养丰富。

粽子：南宁的粽子与其他地方的粽子不同，有的会用甜馅，如红豆沙或花生，也有咸味的，如猪肉或蛋黄。端午节期间，各种粽子更是琳琅满目。

烤乳猪：南宁的烤乳猪以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。通常在特殊的节日或庆典上，烤乳猪是一道不可或缺的美食。

龙须糖：这是一种传统的手工艺品，制作过程复杂，需要将熬制的糖拉成细丝，然后绕成各种形状，甜而不腻，是南宁的传统小吃之一。

杨梅：南宁附近的山区盛产杨梅，每年的杨梅季节，新鲜的杨梅成为市场上的热门水果，可以直接食用，也可以用来做杨梅酒或杨梅汁。

总之，除了上述美食，南宁还有许多其他的小吃和特色菜肴，如烧烤、各种海鲜、热带水果等，都是不可错过的美味。无论是在街头小巷的小吃摊，还是在正规的餐厅，你都能感受到南宁美食的独特魅力。