方任利莎女士，江苏宜兴人，现年50余岁。幼年随家移居香港，婚后成为家庭主妇，直至最小的女儿上学，她才开创事业——成立烹饪中心，教授厨艺。自1984年起，她在亚洲电视主持“午间小叙”及“方太生活广场”，示范烹饪技巧，大受欢迎。她还常出现在新加坡电视台，传授烹饪知识，并担任烹饪大赛评委。她的《方太任利莎世界》杂志备受读者喜爱。

方太的烹饪经验丰富，曾正式学习烹饪，加上多年的教学经验，深谙初学者和有经验的家庭主妇在烹饪中遇到的问题。在编写食谱和示范烹饪方法时，她能够指出煎、炒、煮、炸等技巧，使家庭主妇在烹饪时更加得心应手。

方任利莎女士的烹饪知识和经验，使她在烹饪界享有盛誉。她不仅在亚洲电视和新加坡电视台传授烹饪技巧，还主编了深受读者喜爱的杂志。她的烹饪知识和经验，使她成为众多家庭主妇的烹饪导师，帮助她们解决烹饪中的问题，提升烹饪技巧。她不仅是一位出色的烹饪老师，还是一位成功的烹饪杂志主编，她的烹饪知识和经验，对众多家庭主妇产生了深远的影响。