小时候和绿豆酥一样的山楂叫山楂雪球。山楂雪球也叫糖炒山楂，红红的山楂裹上白色的糖霜，非常好看，山楂雪球口感酸酸甜甜，有生津止渴，开胃消食的功效，是小时候最爱的零食之一。