砂锅店和自主火锅口味不一样，各有各的好。

砂锅主要是将消费者需要的食材放砂锅里煮熟，然后再端给消费者。而自助火锅则是提供食材和火锅，让消费者根据自己的需求加料，砂锅是煮好的，火锅是边煮边吃，看各人喜好怎么样的吃法，两种口味差不多。