益阳职业技术学院拥有多个优势专业，其中模具设计与制造专业培养了大批具备现代模具设计与制造技能的技术人才。学生在这里不仅学习到先进的模具设计理论，还通过实践操作掌握模具制造技术。

机电一体化技术专业则注重培养学生的机械、电子、信息技术等多方面综合能力。该专业配备了先进的实验设备，为学生提供了实践操作的机会，帮助他们更好地理解理论知识，并能够将所学知识应用于实际工作中。

船舶工程技术专业则面向船舶制造业，培养学生掌握船舶设计、建造、维护等方面的专业知识与技能。学院与多家船舶制造企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业机会。

游艇设计与制造专业主要培养具备现代游艇设计与制造技术的高素质人才。该专业还特别注重培养学生的创新意识和创新能力，鼓励学生参与各类设计竞赛和项目实践。

智能焊接技术专业则专注于培养具备智能化焊接技术的专业人才。通过理论学习与实践操作相结合的方式，帮助学生掌握先进的焊接技术和管理知识，以满足现代制造业对焊接技术人才的需求。

智能网联汽车技术专业则培养具备汽车电子、网络通信、人工智能等多方面知识的复合型人才。学院与多家汽车制造企业合作，为学生提供了丰富的实践机会，帮助他们更好地掌握行业前沿技术。

汽车制造与试验技术专业则侧重于汽车制造过程中的试验与检测技术。学生在这里将学习到汽车设计、制造、试验等环节的专业知识，掌握汽车检测与诊断技术，为未来的职业生涯打下坚实的基础。