在开封寻找一个合适的迪厅或酒吧，可以考虑开封府对面的苏荷。这里的氛围和节目可能不算特别丰富，但不失为一个选择。如果更愿意欣赏一些表演，可以考虑开封清明上河园晚上的“东京梦华录”演出，评价很不错，值得一看。

对于喜欢用餐的学生来说，建议避开第一楼，转而选择黄家包子馆、红树林、味美和新生等餐厅。这些地方各有特色，能满足不同口味的需求。如果想品尝火锅，可以选择百岁鸡、百岁鱼或是鸡煲，这些都是不错的选择。此外，鼓楼食坊和西司广场也是不错的小吃去处，可以品尝到各种地方特色美食。

开封府对面的苏荷是一个不错的选择，虽然节目不是很多，但环境和氛围还算不错。如果想要体验更丰富的文化活动，不妨去开封清明上河园观看“东京梦华录”演出，演出的评价很高，是一个很好的文化体验。

对于想要尝试不同口味的学生来说，黄家包子馆、红树林、味美和新生都是很好的选择。这些餐厅不仅价格适中，而且口味多样，能满足不同人的需求。如果想品尝火锅，可以去百岁鸡、百岁鱼或是鸡煲，这些都是当地的特色美食。此外，鼓楼食坊和西司广场也是不错的小吃去处，可以品尝到各种地方特色美食。

总的来说，开封是一个充满文化气息的城市，无论是寻找一个合适的迪厅还是品尝当地美食，都能找到很多有趣的选择。希望以上的建议能帮助到正在寻找好去处的学生们。