外地人在上海不可错过的平民美食，多为地道小吃，满足味蕾的同时也体验了上海的市井风情。以下推荐的是几款广受欢迎的小吃，每一种都有其独特的魅力和故事。

首先是红宝石的奶油小方，被誉为极品甜点。红宝石蛋糕店在上海开设多家分店，奶油小方是必点之选。纯动物奶油制成的口感难以言喻，细腻柔滑，令人回味无穷。虽然有知友指出可能并非全为动物奶油，但其美味依旧值得品尝。注意价格可能会有所变动。

生煎是上海的传统美食，讲究的是口感和味道的完美结合。正宗的生煎面疙瘩应为发面或半发面，底部焦脆，内部汤汁丰富而不腻。舒蔡记的生煎是值得一试的选择，店铺虽破旧脏乱，但味道绝佳，不仅生煎好吃，菜饭也相当美味。最近得知，12元的菜饭可以无限续杯，性价比高。

糕团饼点方面，推荐去南京东路步行街的沈大成购买糕团。条头糕、糍毛团都是不容错过的绝品。青团在每年吃的时候也很受欢迎，口味独特。别忘了提及双酿团，一个团内能同时品尝到豆沙和黑洋酥两种馅料，非常美味。

鲜肉月饼是中秋佳节必不可少的美食。上海人排队购买鲜肉月饼，享受其馅料的汁水充盈和皮的酥脆口感。建议去光明邨大酒店、长春食品商店或王家沙购买，其中王家沙有一款榨菜鲜肉月饼，口味十分棒。买时要注意，二流店刚出炉的月饼味道通常更好。

国际饭店甜点中的蝴蝶酥也是甜食控的最爱。这里的蝴蝶酥用料考究地道，黄油味浓郁，口感香脆酥松。一大块的蝴蝶酥能确保烘烤均匀，口感极佳，自家制作虽也美味，但国际饭店的恰到好处更胜一筹。

炸猪排是上海家常菜的代表，其经典之处在于敲打的工艺，使得猪排既薄又嫩。正宗的炸猪排通常裹上面包糠或饼干屑，蘸辣酱油食用。推荐尝试威海路延安中路交界处的小实惠炸猪排，不用面包糠，口感更甜润，同样搭配辣酱油别有一番风味。鲜得来排骨年糕虽曾是经典，但现在已难以满足要求，正宗的鲜得来在云南南路仍能找到。

上海早点“四大金刚”包括大饼、油条、豆浆和粢饭。大饼香甜可口，油条蘸酱油别具风味，豆浆有甜浆和咸浆两种吃法，粢饭糕则为孩子们喜爱的点心。米饭饼和粢饭糕各有特色，味道暖心，是上海早上的美味选择。老虎脚爪是小孩不太喜欢但大人回味无穷的点心，烘烤后的面香和甜味令人难忘。小笼包虽有争议，但上海小笼以其独特口感和清汤深受喜爱。

蟹壳黄外形似蟹斗，口感香脆，内馅丰富多样。王家沙是品尝正宗蟹壳黄的好去处，同时推荐尝试其萝卜丝饼和榨菜鲜肉麻球。油墩子作为儿时的最爱，以其油炸的口感和低廉的价格受到欢迎。面馆的选择推荐沪西老弄堂面馆，提供多种面食，尤其是猪肝蛤蜊、辣肉和大肠等经典口味，服务态度也十分友善。这家面馆面临大众点评的不公正待遇，希望可以得到更多支持。