湖南岳阳：品尝岳阳名菜的必去之处

岳阳自古以来就有着丰富的美食文化，岳阳名菜更是独具特色。首推洞庭鲈鱼，被誉为中国十大名鱼之一。洞庭鲈鱼肉质细嫩，肉味鲜美，营养价值丰富。品尝洞庭鲈鱼，可以去位于岳阳楼街道的“张第家鲈鱼馆”，或者位于岳阳城区的“洞庭春饼楼”。

其次是岳阳米粉，在全国范围内享有盛名。“老友粉”是岳阳米粉中的佼佼者，以其汤色清澈，汤味鲜美而著名。去“四朵红老友粉”可以一品其正宗味道。“岳阳烤鱼”是岳阳特色小吃之一，以关注细节而著称。去“锡盟烤鱼”会让你一尝烤鱼之美。

如果你想吃到岳阳的传统小吃，推荐“岳阳鸡毛米粉”。它是以糯米制成，佐以鸡毛菜和芥菜等为主，再加上特制辣椒油和辣酱制成酱料，味道十分特别。“阿伟的鸡毛米粉”是不可错过的，它有岳阳最正宗的口味。

岳阳名菜，岳阳小吃在岳阳传承了许多年，如今成为了岳阳的一张名片。如果你来到岳阳，不妨试一试这些名菜，品尝岳阳风味，一定会让你流连忘返。