江苏地区有多所大学提供成人英语专业课程，具体如下：

江苏师范大学成人教育学院、宿迁学院成人教育学院以及淮安师范学院成人教育学院均设有成人英语专业，满足成人学习英语的需求。

南京晓庄学院也提供成人英语教育，为成人学员提供优质的英语学习资源。

扬州大学成人教育学院和南通大学成人教育学院同样设有成人英语专业，为希望提升英语水平的成人学员提供学习平台。

江苏押题大学成人教育学院以及江苏第二师范学院成人教育学院也加入了成人英语教育的行列，为更多成人提供英语学习机会。

江南大学成人教育学院和盐城师范学院同样设有成人英语专业，致力于满足不同成人学员的英语学习需求。

综上所述，江苏地区有多所大学提供成人英语专业课程，为想要提升英语水平的成人学员提供了丰富多样的学习选择。