龙岩的特色小吃多样，九一路农行对面的牛肉粉，牛肉是用爆炒的，风味独特。二中斜对面的中行旁边有个巷子进去有家兰州拉面，手抓羊肉和拉面（要细的），口感细腻，深受喜爱。国贸辉业超市对面的沙县小吃，提供多样选择，满足不同口味需求。一中斜对面的出外人御饭团，里面的椰果奶茶很赞，饭团也很好吃。大众电影边上的一品世家牛扒粉，牛肉很嫩，肉质鲜美。旺众百货旁边的巷子进去有家闽南风味的小吃，沙茶面粉好吃。一中对面的台湾烧粉仔，口感独特，值得一试。一中对面的曹溪清汤粉，汤底鲜美，面条滑爽。天宇集团楼下，阳光歌舞厅旁边的清汤粉，味道鲜美，深受顾客喜爱。中山路糖巢的芒果冰沙、花生冰沙、烤香肠，夏日消暑佳品。街心花园对面的湘妹子，干锅包菜，剁椒鱼头面很赞。北市场有家卖小笼包和珍珠丸（一份六块），口感细腻，美味可口。佳宝对面的延吉烧烤（烤鸡翅特好吃），烤鸡翅口感香脆。佳宝三和大厦那家豪客来往前走点有家西城饭店，提供丰富菜品。登高电影院旁边的猪肚粉、莲藕汤、大肠（晚上才有），适合夜宵。恒宝大酒店后面的阿古特区，麻辣鲜鸭掌，龙须菜，麻辣鲜香。恒宝大酒店门口的四维港式茶餐厅，香麻叉烧酥、榴梿酥、肠粉粉，口感丰富。师范附小门口的清汤粉、咸肉粉，早餐好选择。恒宝花园楼下的巴克咖啡里的香辣蟹脚，口感独特，值得一试。闽西宾馆门口有家花蛤粉不错，花蛤鲜美。银河大厦楼下有一对夫妇卖的萝卜糕、油炸饼（傍晚才有），傍晚时分品尝最佳。东市场对面加油站往前走点有家东北菜馆，锅包肉、德莫利活鱼，东北风味十足。溪畔路上有家牛肉兜汤（外经委大楼往溪南方向走100米左右），牛肉鲜美，汤汁浓郁。溪南路边上的紫浩大排档，水煮活鱼和炒田螺，食材新鲜，味道鲜美。溪南环岛的山泉水炖罐，汤汁鲜美，食材丰富。林保厂那的米兰春天对面有家长汀泡猪腰，猪肺汤，拌面粉，口感独特。荷塘月色的雪花冰、烫韭菜、薯条，夏日消暑佳品。中心宾馆里的铁板肥牛，掌中宝，牛肉鲜嫩，口感极佳。溪南环岛那的百佳堂里的鲍汁捞饭 、杨桃干蔗汁，营养丰富，味道鲜美。青少年宫旁边的泡椒田鸡、干锅包菜，口感独特，美味可口。凤凰阁铁路桥底下往里走有家食福临，里面的一桶天下，黄金虾很水。食福临隔壁的别具一阁，泡椒田鸡、椒盐玉米、薄荷炒鸭公、鸭头，口感丰富。凤凰阁飞马酒店往前走有家月红清汤粉，口感细腻，味道鲜美。龙达花园门口有家龙达饭店，扁尖鸭汤、带鱼、干锅包菜、五花肉、鸦片鱼头，味道鲜美。罗桥铁路桥过去往山水酒店中间有个罗桥牛杂店，味道独特。罗桥铁路桥底下的哈来海鲜大排档，猪肺小肠汤、薄荷炒鸭公，冬季温暖佳品。快到大洋路口的红大门边上有家泉州牛肉店，牛排是加了很多药材煮的，口感独特。龙兴边上的罗桥水饺，口感细腻，美味可口。龙兴边上的一家漳平豆腐店，豆腐滑嫩，口感极佳。中级法院对面的老客家干蒸鸡，鸡肉鲜嫩，口感极佳。土地局往地税局方向有家十八子，鸭做的粉好吃，口感独特。曹溪卫生院门口的泉兵三代清汤粉，汤底鲜美，面条滑爽。东肖龙岩学院对面的梅花湖鱼馆，一鱼多吃，味道不错。铁山那有家三洋饭店（三洋活水馆旁边），做地道龙岩菜的，口感独特。红坊林业站旁边有家鸭汤店，鸭汤鲜美，口感独特。红坊的阿武鱼馆，一鱼多吃，味道鲜美。荣顺堂的煎包，口感细腻，美味可口。龙门考塘石洋饭店，姜丝蒸鸡、鱼做得都很水，口感极佳。