如果您需要通过劳动仲裁来主张索要工资，以下是一些步骤和注意事项：

1. 如果您仍在职，可以随时向劳动争议仲裁委员会提出申请。如果您已经离职，那么您需要在离职之日起的一年内向仲裁委员会提出索赔。

2. 您应当向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。

3. 在申请仲裁时，您需要提交一份书面的仲裁申请书。

根据相关法律规定，劳动争议仲裁委员会负责处理本区域内发生的劳动争议。仲裁申请的时效期间通常为一年，但从拖欠劳动报酬争议发生时起，劳动者申请仲裁不受时效期间的限制。如果劳动关系已经终止，那么您需要在关系终止之日起的一年内提出申请。此外，在申请仲裁时，您需要提交书面的仲裁申请，并确保按照被申请人的人数提交相应的副本。