**王鹤棣家的串串店名为“棣爸油炸”，位于乐山市市中区夜市街张公桥**。

该店不仅因王鹤棣的名气而闻名，更因其独特的味道和浓厚的地方特色吸引着众多食客。以下是对该店的具体介绍：

1. **店铺概况**

- **位置规模**：棣爸油炸位于乐山市市中区夜市街张公桥，虽然店面不大，但因王鹤棣的明星效应，以及传统美食的吸引力，使得这里成为众多粉丝和美食爱好者的打卡地。

- **营业状况**：棣爸油炸白天人流较少，晚上则变得热闹非凡。尽管王鹤棣并未如外界所传是富二代，但在他走红后，这家店的生意有了显著的提升。

2. **菜品特色**

- **特色菜品**：棣爸油炸以乐山特色油炸串串为主，其中“甜香肠”、“五花肉”和“玉米”等都是客人推荐的特色菜品。

- **风味体验**：油炸串串以其独特的风味和边走边吃的便捷方式，深受当地人民和游客的喜爱。王鹤棣本人在品尝家乡美食时也展现出了满足与享受的表情。

3. **粉丝互动**

- **明星效应**：尽管王鹤棣工作繁忙，很少回家，但他每次回到乐山的棣爸油炸总能引起粉丝的关注。有粉丝在这里偶遇王鹤棣，更加增添了这家店的明星光环。

- **客人体验**：许多粉丝和游客慕名而来，希望能在棣爸油炸遇见王鹤棣本人，或至少体验一下他从小生长的环境。店内的墙壁上，你可以发现许多王鹤棣童年的照片，以及与他相关的各种纪念品布置。

4. **经营方式**

- **家庭经营**：棣爸油炸不仅仅是一家普通的串串店，它也是王鹤棣父母辛勤劳动的成果。王鹤棣的父母亲自打理店铺，保持着家庭的温馨氛围，为顾客提供美味的同时也传递着朴实无华的生活态度。

- **生活态度**：通过王鹤棣父母的言传身教，棣爸油炸传达出的不仅是一种商业上的经营，更是对踏踏实实生活的一种坚守。王鹤棣的成功，也反映出这家店对于勤奋和坚持的重视。

5. **文化意义**

- **地方特色**：乐山作为王鹤棣的家乡，其地方美食独具特色，棣爸油炸的存在为乐山美食文化的宣传起到了积极的作用。

- **明星效应**：王鹤棣的名气也为乐山的地方文化和旅游推广带来了正面影响。粉丝们在享受美食的同时，也能体验到乐山当地的风土人情。

值得一提的是，近年来，随着社交媒体的发展，越来越多的年轻人通过网上分享的方式了解到了王鹤棣家的串串店，吸引了更多年轻顾客前来品尝和打卡。虽然名气提升，但店铺依旧保持着良好的服务态度和亲民的价格，人均消费大约在40元左右，使得顾客既能享受高性价比的美食，又能感受到明星效应的独特魅力。

总的来说，棣爸油炸不仅是一家具有代表性的四川乐山美食串串店，也是王鹤棣粉丝心中的圣地。它不仅提供了美味的串串，还承载了王鹤棣成长的记忆与乐山的地方文化。