新余的老字号“鸿运饭店”有着悠久的历史，凭借其独特的风味和口感而闻名。这里的招牌菜包括红烧肉、蚝油生菜，这些菜品不仅色香味俱全，更是让人回味无穷。此外，鸿运饭店还供应一些当地特色菜品，如赣南腊肉、豆腐脑等，这些菜品同样值得一试。

走在新余的街头巷尾，你还可以发现许多特色小吃摊位，供应各种美食。其中，炒粉、糖葫芦、烤鱼等小吃尤为受欢迎。这些小吃通常价格实惠，口味地道，非常适合品尝当地美食。

新余还有一些夜市可以品尝到各种美食。位于市中心的夜市，有很多摊位供应烧烤、海鲜、串串等美食。夜市的气氛十分热闹，人们可以边品尝美食边欣赏夜景，非常适合夜游。无论是街边小吃还是夜市美食，都能让你感受到新余的独特魅力。

如果你来到新余，不妨去这些地方尝尝当地的特色美食，相信你一定能找到心仪的美食，享受一次难忘的美食之旅。