1. 恒基兆业地产有限公司，总部位于香港，是香港最大的地产开发商之一。

2. 和记黄埔有限公司，虽然现在业务已遍及多个领域，但其起家于房地产，并在香港有着重要的地位。

3. 路劲世纪基建集团有限公司，以房地产开发为主业，是香港的一家知名房地产公司。

4. 瑞安房地产（香港）有限公司，总部设在香港，是一家具有影响力的房地产开发企业。

5. 新世界发展有限公司，在香港及全球多个城市有房地产开发项目，是知名的地产业务集团。

6. 丽丰控股有限公司，是一家在香港交易所上市的房地产公司，以开发住宅和商业项目著称。

7. 香港中原地产代理有限公司，主要提供房地产代理服务，是香港本地知名的房地产中介公司。

请注意，一些公司如启发思维、雅居乐、碧桂园、富力、九龙湖、合富、远洋等，虽然在香港有业务，但并非总部设在香港或从香港起家的房地产公司，故不在上述列表中。